注文を受けてから作るデザート
2015年に神戸・三宮の北野坂にオープンしたカフェ「CAKE STAND」（ケイクスタンド）。ひとつひとつの注文を受けてから作るので、出来立てで美味しいスイーツを堪能できます。フォトジェニックな見た目も特徴。誰もが写真を撮りたくなる見栄えです。
ブルーチーズとレモンのレアチーズケーキ くるみと黒こしょうのアクセントを添えて。/ 700円、セット980円。
ブルーチーズってこんなに美味しいスイーツにできるんだ、と感激した一品。実は私はブルーチーズが少し苦手だったのですが、このチーズケーキはまったく嫌な感じがせず美味しく食べれました。わずかなレモンの酸味とアクセントとなる黒こしょう。やわらかいケーキの上にクルミがのっていて食感も豊かです。シャーベットはフランボワーズ。乾燥させたリンゴを薄くスライスしたものがトッピングされています。サイズは全体的に少し小さめと感じました。セットで注文したカフェオレも好みの味で美味しかったです。
和栗と焙じ茶のモンブラン / 900円、セット1250円
メニュー
ケーキ
ベイクドレアチーズケーキと旬の果物をたっぷり焼き込んだタルト 2種類のケーキの盛り合わせ。/ 750円、セット1100円
《季節のプレート》あたたかい苺のソースとカスタードクレープ ローズティーのグラスと共に / 850円、セット1200円
ドリンク
コーヒー450円、カフェオレ500円、紅茶（ウバ）600円、スパイスティー650円、ヴァニラティー650円、有機林檎ジュース600円、有機オレンジジュース600円
アルコール
グラスワイン（赤、白）650円、ヴァンショー650円
ランチ（11:30-14:00）
週替わりで２種類。季節の野菜やフルーツを用いたランチ。
地下にある隠れ家のようなカフェ
北野坂を登っていき右側にあるビルの地下にあります。少し場所がわかりにくいです。ダルビッシュ記念館の北側になります。
お店はこぢんまりとしていて、小さめのテーブルが3つに、カウンター席が3つ。満席で列をつくっていることもしばしばです。
※メニューの内容や値段は記事執筆時点のものです。
店舗詳細
CAKE STAND（ケイク スタンド）
WEB：https://cakestand.jimdo.com/
TEL：078-272-0152
営業時間：11:30～18:00
定休日：月曜、火曜（祝日の場合は営業）
住所：兵庫県神戸市中央区山本通1-7-17 wall avenue B1F
アクセス：三宮駅（JR西口、阪急東口）より歩いて北野坂を登り8分
追記：新店舗について
『dining social』
神戸市中央区山本通1-7-15東洋ハイツ1階南側cake stand より南側に下って１分。
ダルビッシュコートの隣の東洋ハイツ１階です
４月からの予定はinstagram のdining_socialにてお伝えいたします。
当サイトをご覧いただきありがとうございます！
「神戸ファインダー」は豊富な写真と動画で神戸の魅力を発信するブログ型情報ウェブサイトです。サイト運営者Akiが気になるカメラや関連機材についても国内外から情報を集め記事にしています。
記事を気に入っていただけましたらSNSでシェアをよろしくお願いします。
Facebook、Twitter、YouTube、Instagramなどでも情報発信していますのでフォローよろしくお願いいたします。シェアとフォローは下のボタンからご利用いただけます。
質問があればお気軽にコメントやSNSでお知らせください^^
